JULENS SMAKER…

FREDAGSJUL
-i underbar miljö på anrika Båstad Golfklubb

…som hämtat från en julsaga! Marschallerna står tända i vintermörkret och när du kliver in i restaurangen möts du av doftande kryddor och mustiga smaker.
Ni välkomnas till vår hemgjorda glûhwein i baren & därefter bjuds ni in till matsalen där julbordet är framdukat.

För oss är julmat ett genuint hantverk. Att respektera gamla traditioner och att ta in nya och spännande influenser med gröna alternativ ger just våra julsmaker en extra krydda och som vi brukar, så satsar vi på kvalitet. Här hittar du allt det goda som hör julen till.

Vårt Julbord bjuder på flera olika inlagda sillar, lax & fisk.
Till detta serveras gott gräddat bröd, rostat knäckebröd och riktigt smör.
När sillen har fått sin del av uppmärksamheten är det dags för det finskurna…Leverpastej, kalvsylta och pressylta, rökta korvar, inlagda rödbetor och skinka med Skånsk senap. På ostbordet väntar vällagrad Cheddar och kryddost samt potkäs med doft och smak av kummin och brännvin.
Sedan har det blivit dags för det småvarma med julkorv i simmig, kryddpeppardoftande sky, honungsstekta revben,välkryddade köttbullar, prinskorv ackompanjerat av sötsyrlig grönkål, rödkål & brunkål och givetvis en gräddig, knaprig Janzons Frestelse, fattas bara annat.
Allt avrundat med en äkta ris à la Malta och ett smakfullt & välfyllt”gottebord”

Julbord serveras mot förbeställning, kvällstid fredagar
30/11, 7/12 & 14/12
Pris: 450 kr /per person

 

Klicka på länken nedan för att läsa mer om vår JULLUNCH LÖRDAGAR- Julbord för hela familjen!!

Jul Lunch Lördag