Lunchmeny vecka 13

 

 

 

Varmt Välkommen till säsongsöppning!!

Veckans Lunch på Mat & Möten/ Båstad Golfklubb vecka 13, 25-31 Mars

Vi hämtar inspiration från årstidens växlingar, med råvaror från havet, & gårdar i Skåne & Halland,
inte sällan kryddade med smaker från olika delar av världen.
Ett stort antal smakrika salladsanrättningar, sillinläggningar, hembakat bröd,
vegetarisk soppa tar du från vår buffé. Kaffe & Kaffegodis ingår

Detta mellan 11,30-14,00 måndag-fredag, 11.30-14.30 lördag-söndag
Pris 125 kronor/person för ”dagens kött eller fågel”, fisk eller vegetarisk (månd-fred)
Missa inte ”Early Bird” 11.30-12.00
10 % rabatt på dagens (gäller mån-fred & kan ej kombineras med övriga rabatter)

Måndag
Viltfärsbiff serveras med gräddsås, rårörda svarta vinbär och lingon, potatiskaka och brynt lök
Pankopanerad torskfilé serveras med skagenröra, kokt potatis, vitvinssås och ärtragu
Våffeldag idag så vi bjussar på en dessertvåffla till kaffegodis….(så långt lagret räcker)

Tisdag
Lantlig Bolognese på brässerat högrev serveras med pasta, vitlökscremé fraiche och parmesan
Örtbakad koljafilé serveras med citronsmörsås, kokt potatis, bakad rotselleri och spetskål

Onsdag
Bjärekyckling serveras med parmesan- & svamprisotto, mustig rödvinssky, vitlöksrostade rotsaker & svartkål
Halstrad kummelfilé serveras med vispat persiljesmör, glaserad palsternacka, baconcrisp och stekt potatis

Torsdag
Rödvinsbrässerat oxhögrev serveras med potatis- & rostade rotsaker, syltlök och spenat
Pocherad torskfilé serveras med skaldjurssås, syltad blomkål- & fänkålssallad och potatispuré
Ärtsoppa med rimmat fläsklägg och fläskkorv, nystekta pannkakor med sylt och lättvispad grädde

Fredag
Köttbullar serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka med persilja
Ångad långafilé serveras med smörstekta champinjoner, rödbetor, kapris, kokt potatis och pepparrotscremé
”Fredagsburgare– Bra bröd, Bra kött, inga konstigheter”- Varje fredag serverar vi en ny variant, 155 kr

Vegetarisk varmrätt finns & varieras varje dag- bestäms dag för dag på morgonen
Veckans Växtbaserade rätt (Vegansk): Bakad kål med svamp, gulärta & linser, serveras med potatiskompott & örtcreme

Sköna helg…Njut av Helglunch på Mat & Möten, salladsbuffé, soppa & varmrätt, 170 kr
Lördag
Pepparstekt kalvrostbiff serveras med svartkål, pumpa, sherrysky och timjanstekt potatis
Halstrad laxrygg serveras med senapshollandaise, broccoli, syltad rödlök och potatisstomp
Vegetarisk varmrätt finns varje dag

Söndag
Idag serveras Söndagsbrunch (sista söndagen i månaden)
Här hittar du allt ifrån de klassiska rätterna som scrambled egg, bacon, lax och korvar. Här finns majskyckling från Bjäre, pastej från Heberleins och råbiff med äggulskräm, kapris och persilja. Vi har även en mängd kallskuret, olika röror & sallader. På brödbordet doftar hembakt bröd, croissanter & vaniljscones. De varma rätterna kompletteras med pajer, rostad potatis, grönsaker och annat gott. Pannkakor med lönnsirap och grädde är ett givet inslag på vår brunch som avslutas med ett välsmakande dessertbord där säsongens bär & frukter ger smak åt pajer, kakor & andra godsaker

Pris för brunch 265 kr/person inkl. kaffe-Barnpris 90 kr upp till 12 år

(Ibland levereras tyvärr inte det som ska levereras. Ibland är dagens rätt så uppskattad att den tar slut. Vi reserverar oss därför för ev. ändringar.)
Vill du boka bord gör du det lättast genom att klicka på knappen ”Boka Bord” på startsidan

Mat & Möten i Båstad AB/ Båstad Golfklubb
Boarpsvägen 212, 269 93 Båstad
Tel +46 431 731 24

Veckans meny att skriva ut som pdf hittar du här Lunchmeny GK v13