Italiensk buffé

Tomat & mozzarella ”Caprese” med färsk basilika & olivolja
Tapenadöverbakad Lax
Saffransrisoni med grillad zuccini, paprika, kronärtskocka & lök
Fänkålssalami
Grillad Salsiccia
Grönärtspesto
”Vitello Tonnato”-Kalvinnalår med tonfisksås & kapris
Ugnsstekt majskyckling från Bjärefågel, serveras på salladsbädd, med gremolata & riven parmesan
Rostad paprikadressing
Fänkåls Frittata med Bjärepotatis smaksatt med timjan
Foccacia med tomat, rosmarin & lök
Pris 345 kr /person

OSTAR

Ni kan även lägga till ett ostfat med tre italienska ostar och tomatmarmelad. Ostarna kan serveras antingen till buffén eller efter maten. Ostarna är Pecorino, Taleggio och Gorgonzola.
55 kr/person

GLÖM INTE BESTÄLLA DESSERT

Tiramisu, Italiensk klassiker med smak av Amaretto, Kaffe & Mascarpone
Serveras med säsongens bär
55 kr
Pannacotta med smak av lime & vanilj serveras med färska bär
45 kr

Levereras på fina uppläggningsfat i plast alternativt på vårt porslin som återlämnas efter arrangemanget.

Avhämtning på Mat & Möten enligt överenskommelse.

Önskar du maten levererad kan vi ordna det också, utkörningsavgift tillkommer
Minimiantal: 12 personer, alla priser är inkl 12 % moms

Ring och boka på 0431-73124 eller maila på info@matomoten.se