När året närmar sig sitt slut så erbjuder vi Julens Smaker på Mat & Möten ”En God & Glad jul för alla”

Njut av miljön, julstämningen och den goda maten
här hos oss på Mat & Möten.
I slutet av November inleder vi vårt julfirande här, och vi hoppas att snön knarrar under skorna och att våra eldkorgar utanför sprakar härligt.
Här är julmaten omsorgsfullt tillagad efter klassiska recept och med traditionsenliga råvaror.
Varmt välkommen till en stämningsfull jul hos oss!

 

För oss är julmat ett genuint hantverk. Att respektera gamla traditioner och att ta in nya och spännande influenser ger just våra julsmaker en extra krydda och som vi brukar, så satsar vi på kvalitet.
Här hittar du allt det goda som hör julen till.
Välkommen in i julvärmen!

JULBORDSLUNCH mitt i veckan- Julbuffé med småvarmt”
Ta en paus från vardagen, insup julstämningen och ta del av traditionen på vår JULLUNCH, där utvalda delar från vårt stora Julbord presenteras

Fem veckor i juletid med start Torsdag den 21 November.
Sittningstider med ankomst från 11.30-14.30, restaurangen stänger ca 16.00.
Vår jullunch vardag serveras från buffé och innehåller allt det goda som kan finnas på ett julbord men inte riktigt lika utbrett som vårt julbord som serveras på helgerna. På lunchen hittar du ett antal av våra olika sillinläggningar, ägg & tre sorters lax med goda tillbehör, smör, bröd & potatis. Buffén är också välfylld med olika sorters kallskuret, korv & pastej, griljerad Julskinka och sedan det småvarma med Janssons frestelse, kål, våra julköttbullar & korv.
Till kaffet serveras Ris A la Malta med inlagda bär & julgodis
Onsdagar
11/12
18/12
Torsdagar & Fredagar
21-22/11
28-29/11
5-6/12
12-13/12 (OBS! 13/12 FULLBOKAD-går bra att boka in sig på “väntelista”)
19-20/12
Pris: 345 kr, Barn 20 kr /år upp till 12 år
Notera att vår jullunch endast dukas upp om det finns 30 bokade gäster eller fler. Förhandsbokning krävs.


På kvällstid & helg dukar vi fram vårt klassiska Julbord som bjuder på minst tolv olika sillinläggningar, strömming, lax & fisk. En krämigt god laxmousse, rödbetsgravad kolja med picklade senapsfrön, hemgravad lax, kallrökt lax och varmrökt lax. Till detta serveras gott gräddat bröd, rostat knäckebröd och riktigt smör. På ostbordet väntar vällagrad cheddar och kryddost.
När sill, ägg & lax har fått sin del av uppmärksamheten är det dags för det finskurna… Paté & pastej, kalvsylta, rullsylta och pressylta, rökta korvar, kallskuret från flera av våra lokala producenter och även inslag av vilt. Den griljerade skinkan från Halländsk gård serveras med med Skånsk senap. Sedan har det blivit dags för det småvarma med julkorv i simmig, kryddpeppardoftande sky, långbakad fläsksida, välkryddade julköttbullar, prinskorv & lammkorv ackompanjerat av sötsyrlig grön, röd – & brunkål och givetvis en gräddig, knaprig Janzons Frestelse, fattas bara annat.
Allt avrundat med en äkta ris à la Malta och ett smakfullt & välfyllt dessert – & ”gottebord”


Ju(v)lig Fredag & Lördag med traditionellt JULBORD
KVÄLLSSERVERING UTVALDA FREDAGAR & LÖRDAG med sittningar från 17.00-19.00, restaurangen stänger 22.30

FREDAGAR 6/12 ,13/12 ,20/12
LÖRDAGAR 23/11, 30/11, 7/12, 14/12, 21/12
Pris: 695 kr, Barn upp till 12 år, 25 kr /år

Advents Söndag med traditionellt JULBORD
med sittningar från 12.00-15.00, Restaurangen stänger 17.00
SÖNDAGAR 
8/12, 15/12, 22/12
Pris: 525 kr, Barn upp till 12 år, 25 kr /år

Vill man som vegetarian följa med och äta med sällskap som bokar vårt klassiska julbord så har vi följande alternativa vegetariska meny

För vegetarianer som besöker oss under våra julbordsarrangemang erbjuder vi följande:

Förrätt
Svampfylld tortellini serveras med soppa & chips på jordärtskocka, saltrostade hasselnötter & örtskott

Varmrätt
Frasigt friterade rödbetsbollar serveras med sallad på pumpa, puylinser, rotselleri & morot samt grönkålspesto, parmesanchips & syrlig ostronskivling

Ostar, desserter från julbordet, kaffe

Pris 495 kr (helger Lördag & Söndag)

Boka bord antingen direkt på vår hemsida , se knapp på startmenyn
Eller ring oss på 0431-73124


BOKNINGSVILLKOR JULBORD 2024
Detta gäller för bokningar för upp till 20 personer.
Ni kan avboka bordet utan någon kostnad fram till 10 dagar innan er ankomst. Fram till 24 h innan ankomst kan ni ändra antalet gäster i sällskapet. Avbokning/förändringar i antalet gäster utanför dessa tidsramar debiteras med 200 kr för jullunchen vardagar & 400 kr för julbord helger per person.

Detta gäller för bokningar för 21 personer eller fler
Fram till 21 dagar innan ankomst kan ni ändra i bokningen eller avboka helt utan kostnad.  Fram till 10 dagar innan ankomst kan ni ändra antalet gäster i sällskapet.  Avbokning/förändringar i antalet gäster utanför dessa tidsramar debiteras med 200 kr för jullunchen vardagar & 400 kr för julbord helger per person.

 

Dela detta

NYHETSBREV

Som prenumerant på vårt nyhetsbrev får du unika rabatter och tips om kampanjer, event och nyheter.

Dansk DA English EN Svenska SV