Catering av JULSMAKER….

Låt oss hjälpa dig att ta med Julens smaker till Dig.
-Till kontoret -Till hemmafesten -Till julmyset med familj, släkt eller vänner

Vi kan göra catering av JULSMAKER from 21 november tom 22 december
Jullandgång –195 kr /person
Gott gräddat grovbröd med…
Sill, Ägg, Brieost, Gravad lax, hovmästarsås, Citron, Dill, Leverpastej, Rökt Korv, Picklad gurka, Rödbetssallad, Köttbulle, Julskinka, Senap, Grönsaker

Jultallrik i trefacksform- 295 kr /per person
(minimiantal 6 pers)
Sill & Lax
Brantevikssill, Citronsill, Kräftströmming, Ägghalva med räkor, Gravad lax, Varmrökt lax
Hovmästarsås, Pepparrotscreme
Smör, bröd, ost

Chark
Halländsk Julskinka, Heberleins pastej, Rökt korv, Pressylta, Heberleins Kalvsylta
Cumberlandsås, Rödbetssallad, Skånsk senap
Grönsaksgarnityr

Köp till småvarmt- 120 kr /per person
Janssons frestelse, Prinskorv, Köttbullar ,Långbakad griljerad fläsksida, Brunkål & Grönkål
Det varma levereras i folieformar för eventuell återuppvärmning

Dessert
-Ris à la Malta med inlagda jordgubbar 45 kr /st
-Mördegstarte med hjortron & grädde 20 kr /st

Julbord i bufféform- 625 kr /per person
(minimiantal 12 personer) , läggs upp i vårt porslin som återlämnas efter överenskommelse efter avslutat arrangemang.
-det varma levereras i folieformar för eventuell återuppvärmning.

Sill & Lax
Fem sorter av våra sillinläggningar, ägghalva med räka, Gravad lax, Varmrökt lax, Rödbetsgravad Kolja
Hovmästarsås, Pepparrotscreme, Picklad gurka
Smör, Vörtbröd, Lagrad ost

Chark & Småvarmt
Griljerad julskinka, Heberleins pastej, rökt korv, pressylta, Kalvsylta
cumberlandsås, rödbetssallad, skånsk senap & picklad svamp
Janssons frestelse, prinskorv, viltköttbullar,
långbakad griljerad fläsksida, brunkål & grönkål

Dessert
-Ris à la Malta med inlagda jordgubbar & utvalt julgodis

Utkörning kan ordnas när vi har ledig kapacitet, då mot en tilläggskostnad om minimum 500 kr beroende på var det är.

Ring och boka på 0431-73124, eller maila på info@matomoten.se så bekräftar vi bokningen där.

Dansk DA English EN Svenska SV